TRADITIONELLER HERBSTLICHER BÜFFETSCHMAUS

Am Samstag, 06.November und Samstag, 13. November 2010 ab 18.00 Uhr

Fr. 39.- pro. Person

Kürbissuppe
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Salatbüffet mit zwei Salatsaucen
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METZGETE:
Blut-und Leberwurst, Wädli, Schnörli, Züngli, Schwänzli
Speck, Schweinsleberli, Bratwurst am Meter, Rösti,
Sauerkraut, Bohnen und Salzkartoffeln
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WILD:
Wildschweinentrecôte, Eierschwämmlisauce, Rehpfeffer, Rotkraut, Spätzli, Rosenkohl, Kastanien
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DESSERTBÜFFET:
Apfelstrudel mit Vanillesauce, Zwetschgenkompott mit Zimtglace, Meringues, Vermicelles, Pannacotta, frischer Fruchtsalat und.......und........

Aperitiv und sonstige Getränke nach Wahl (nicht inbegrifen)